Tondemo Skill de Isekai Hourou Meshi (RL)

Volume 2

Extra 1: Ovo Escocês – O Ovo Meio Cozido

A moedor a manivela que comprei no Supermercado Online depois de o ver: com ela podia fazer carne moída, por isso foi motivo de grande festa.

Eu estava moendo carne hoje também, mas me empolguei um pouco e posso ter feito demais.

A mistura de carne moída de touro de chifre e orc que eu tinha à mão: guardá-la para usar mais tarde era uma opção, mas com a quantidade que eu já tinha, pensei em usá-la em um prato onde a carne moída é o estrela, e não em algum refogado ou algo assim.

Eu já fiz bifes de Hambúrguer e fritadas de bife de Hambúrguer…

E os croquetes?

Os croquetes eram bons, mas os meus favoritos eram aqueles com mais batata.

E se eu fizesse isso, então Fel provavelmente reclamaria. Não, não muito provável – certamente. Ele seria todo, “Há pouca carne”.

Se os croquetes não são bons, o que devo fazer?

Enquanto eu olhava na minha caixa de itens para pegar algum tipo de dica, notei os ovos que sobraram de ontem. Ovos, hein……

Ovos e carne moída, ovos e carne moída, ovos e carne moída… Ah! E os ovos escoceses, aquele que usa um ovo inteiro? Sim isso é bom. Ou melhor, isso é tudo em que consigo pensar agora.

O ovo dentro não era cozido, era um ovo mole pegajoso. Imaginei cortar o ovo escocês e ver toda a gema pegajosa vazando. Sim, sim! Isto é perfeito. Soa delicioso.

Certo, está decidido. O jantar de hoje é ovo escocês. Com isso decidido, primeiro preciso pegar os ingredientes do Supermercado Online, não é? Ainda tenho um pacote de ovos, mas isso provavelmente não será suficiente, então vou conseguir mais.

Coloquei várias caixas de ovos no carrinho. Além disso, a carne moída que envolve o ovo é basicamente a mesma de um bife de Hamburguer, então eu preciso de cebola e panko e leite, certo? Noz-moscada é o tipo de coisa que eu colocaria se a tivesse, mas posso comprá-la imediatamente, então também pode. Eu adicionei noz-moscada no carrinho também e fiz checkout.

Logo depois, as partículas cintilantes se juntaram e uma caixa de papelão familiar se materializou na frente dos meus olhos. Aconteceu todas as vezes, mas eu não pude deixar de ficar curioso para saber como funcionava.

Bem, deixando isso de lado, vamos cozinhar agora que tenho os ingredientes.

O primeiro é o ovo, certo?

~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~

Para que o ovo fique mais fácil de descascar, eu uso uma colher para bater no fundo do ovo (a extremidade mais plana) para fazer algumas rachaduras nele. Eu me certifico de fazê-lo apenas levemente.

Normalmente, eu usaria um alfinete de segurança ou aqueles dispositivos de buraco de ovo que eles vendem em lojas de 100 ienes. Eu tenho um deles em casa, e eles são muito convenientes. Mas eu não tenho um agora, então eu uso uma colher para colocar levemente rachaduras no ovo.

Feito isso, ferva o ovo normalmente. Eu quero fervido, então o tempo de fervura é curto, cerca de seis minutos. Eu uso uma panela grande para ferver muitos ovos de uma só vez. Para que a gema fique no centro enquanto os ovos fervem, eu uso os pauzinhos de cozinha para rolar suavemente os ovos na panela. É um pequeno problema extra, mas esta etapa é importante.

Quando os ovos estiverem cozidos, coloque-os em água fria para se livrar do excesso de calor e comece a descascar.

Uma vez que os ovos são feitos, a carne moída é a próxima. Assim como com os bifes de Hamburgo, coloque um pouco de panko em uma tigela e deixe de molho com leite e adicione a carne moída, cebola picada, ovo, sal e pimenta e noz-moscada antes de misturar e amassar bem.

Em seguida, cubra os ovos cozidos finamente com farinha e use a carne moída amassada para embrulhar o ovo em forma de saco. Depois disso, tudo o que resta é passar farinha, ovos e panko nessa ordem, antes de fritar em óleo marrom claro.

~ ◇ ~ ◇ ~ ◇ ~

Sim, parece bom.

Quando eu tentei cortar um ao meio como um teste ……

“Oohhhh.” O ovo cozido mole vazou.

Ficou muito bom. pensei, cantando meus próprios louvores. Eu tinha conseguido terminar um ovo escocês realmente apetitoso.

***

“Ah, tem um ovo dentro disso. Que perfeitamente delicioso.”

《 A gema do ovo envolve tudo com um sabor muito suave. Sim, é incrível. 》

《 Tão bom -! 》

Parecia que o ovo escocês cozido foi bem com Fel, Dora-chan e Sui.

Nenhum deles estava se incomodando em cortá-lo ao meio e, em vez disso, os comia inteiros com um pouco de ketchup. Fel estava comendo dois ou três de uma vez.

Agora, então, eu deveria comer também. Primeiro, coloque um pouco de ketchup… Sim, é bom.

Fiz um bom trabalho neste ovo cozido. E a acidez do ketchup é suave e traz tudo junto.

Foi bom, mas eu não deveria ouvir muito Fel e começar a fazer apenas carne.

Pensando que eu deveria comer alguns legumes aqui também, comprei uma salada usando minha habilidade.

Quando eu recomendei para Fel e os outros, Fel recusou claramente com um “Eu não preciso desse tipo de coisa”, e Dora-chan e Sui recusaram friamente com um “Não, eu estou bem”.

Mesmo que todos sejam carnívoros, comer apenas carne não é bom.

Ah, isso pode ser bom com um ovo escocês.

Comprei um pouco de Tabasco para acompanhar minha parte de salada e ovo escocês e imediatamente adicionei o Tabasco entregue ao resto do meu ovo escocês. Seria muito picante se eu adicionasse muito, então me certifiquei de manter a quantidade baixa.

*Tapa* *Tapa*…… “Uau! Eu coloquei demais.”

“Hum? Muito do quê?”

“Isso? É um molho picante.”

“Coloque um pouco para mim também.”

“É bem forte, tem certeza?”

“Sim. Está bem. Se apresse.”

Bem, bem. Eu adicionei um pouco de Tabasco aos ovos escoceses de Fel também.

A propósito, nem Dora-chan nem Sui queriam qualquer tempero. Sui especialmente era ruim com especiarias.

Agora, então, vamos aproveitar este ovo escocês com Tabasco, certo?

“Woa~h, tão picante! Água, Água, Água!” Eu coloquei muito Tabasco, então quando tentei comer, foi fácil adivinhar que era demais para mim. Recuperando uma garrafa PET de água da minha Caixa de Itens, eu a engoli.

“Hahhh – isso foi picante. Mas ainda bem.”

Enquanto eu estava bebendo água, eu podia ouvir o choro de Fel. E então eu pude vê-lo ofegante com a língua de fora.

“Era picante, certo—? Eu te disse.” Eu derramei um pouco de água em um prato de madeira e o entreguei a Fel. Fel rapidamente engoliu a água.

“Uau. Minha língua está ardendo. Mas ainda assim, é isso que o torna bom.” Depois de dizer isso, Fel, não tendo aprendido melhor, mais uma vez começou a comer o ovo escocês com Tabasco por cima.

《 O que você quer dizer com isso? Você acabou de dizer que era muito picante… 》 disse Dora – chan com uma expressão exasperada, enquanto observava Fel comer mais do ovo escocês.

《 Sui odeia picante—! Isso é gostoso como é ~. 》 Dizendo isso, Sui continuou a comer seu ovo escocês com ketchup.

Nossa, Fel … Enquanto ria para mim mesmo, continuei a engolir meu ovo escocês.